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樱花寿司

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独家 · 14.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.5万

樱花红陌上,柳叶绿池边。

作者: 妖调
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜去刺切条

    1/19 黄瓜去刺切条

  • 2/19

  • 火腿切片

    3/19 火腿切片

  • 米饭加寿司醋

    4/19 米饭加寿司醋

  • 用勺子拌匀

    5/19 用勺子拌匀

  • 垫一张保护膜,铺上米饭

    6/19 垫一张保护膜,铺上米饭

  • 抹平表面

    7/19 抹平表面

  • 撒上肉松

    8/19 撒上肉松

  • 9/19

  • 放上黄瓜

    10/19 放上黄瓜

  • 放上火腿

    11/19 放上火腿

  • 两边往中间收拢

    12/19 两边往中间收拢

  • 再捏紧

    13/19 再捏紧

  • 最后固定成水滴状

    14/19 最后固定成水滴状

  • 刀沾水切寿司

    15/19 刀沾水切寿司

  • 16/19

  • 去掉保鲜膜,沾一层樱花粉

    17/19 去掉保鲜膜,沾一层樱花粉

  • 一道美味的樱花寿司就做好了

    18/19 一道美味的樱花寿司就做好了

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是妖调,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    收拢寿司的时候,两边往中间先收紧,再用竹板固定,这样比较好定型。

    作者: 妖调

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