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寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，里面的配料可根据自己喜好随意搭配，既简单又方便
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 先准备好材料，这些市场都有得卖。
2/10 把寿司米煮成米饭，跟平时煮饭一样就行了，还热的时候放入寿司醋，喜欢酸的可以加多点，用饭勺搅拌均匀。
3/10 把两个鸡蛋煎成蛋饼，用来做蛋皮，因为不是平底锅所以煎的不是很漂亮，把青瓜、火腿、切成条待用
4/10 先把一大张海苔切开来，因为用不到一张，用切到那张大的就行了。
5/10 把海苔平铺好放入米粒，压平。
6/10 放入刚准备好的配料，放在米粒中间。根据个人喜好可以加点沙拉酱。
7/10 用寿司帘卷起来，对半卷就行了，然后压紧。
8/10 把蛋皮平铺到寿司帘，放入米粒压一下
9/10 然后才刚卷好的寿司卷放到上面去，用寿司帘压好。
10/10 压好成一条后就可以切了，再摆放好就完成了。
蛋皮最好用平底锅来煎比较漂亮，还有寿司做好后据个人喜好可沾上酱油、介辣、沙拉酱来食用，味道会很不错哦
