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鲜香韭菜盒子这可是男人的非常有效的补品。
15分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/15 韭菜提前洗好，控干水份，再切末，
2/15 开水拌成絮状，（面粉吸水性不一样，不用一次性倒下去），
3/15 放案板上反复揉团，揉成光滑的团就可以，
4/15 盖碗（刚才用这碗称了开水，所以还是热的，直接盖它，省保鲜膜了，）差不多醒15分钟左右，
5/15 锅里放油，油温微热就可以加打好的鸡蛋液炒，
6/15 用筷子快速拨动，变成颗粒状了，
7/15 等鸡蛋粒凉一下，和韭菜放一起，加盐芝麻油，十三香拌匀，
8/15 醒好的面团再揉一揉，然后揉成圆形，分成6份，
9/15 按扁，
10/15 擀圆，加馅，
11/15 再对折，压压紧，
12/15 从左往右，向里面折，捏好了
13/15 锅放一点点油，放韭菜盒子，中火慢慢煎，
14/15 煎到金黄色了，翻面煎，两面金黄就可以了！
15/15 装盘出锅
家常小吃，简单易学。
