洋葱滚豆腐的做法_菜谱_香哈网
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洋葱滚豆腐
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洋葱滚豆腐

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洋葱和豆腐都是比效营养和健康的食物,经常食用益处多多

作者: 食之美
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好豆腐300克

    1/9 准备好豆腐300克

  • 洋葱1个150克左右洗干净切开

    2/9 洋葱1个150克左右洗干净切开

  • 备好大蒜

    3/9 备好大蒜

  • 备好淀粉放水拌匀

    4/9 备好淀粉放水拌匀

  • 首先放花生油下锅,待锅热放下大蒜出味

    5/9 首先放花生油下锅,待锅热放下大蒜出味

  • 再放豆腐下锅煎至两面金黄加上盐,煎好豆腐起锅用碟盛起暂放一下

    6/9 再放豆腐下锅煎至两面金黄加上盐,煎好豆腐起锅用碟盛起暂放一下

  • 煎豆腐剩下的油可以用来炒洋葱,如果不够可以加多点

    7/9 煎豆腐剩下的油可以用来炒洋葱,如果不够可以加多点

  • 最后放下豆腐加上酱油和拌好的淀粉滚熟

    8/9 最后放下豆腐加上酱油和拌好的淀粉滚熟

  • 洋葱滚豆腐完成

    9/9 洋葱滚豆腐完成

  • 小贴士

    豆腐不要放太大火煎,大火容易焦

    作者: 食之美

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