红糖花馍的做法_菜谱_香哈网
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红糖花馍
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红糖花馍

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独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.0万

图案很漂亮,蒸好后很煊软。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 温水化开酵母,糖。把面到入盆里加上花生碎和好醒发。

    1/5 温水化开酵母,糖。把面到入盆里加上花生碎和好醒发。

  • 醒发好,下剂。

    2/5 醒发好,下剂。

  • 包上红糖,放到模具里。

    3/5 包上红糖,放到模具里。

  • 轧上图案。

    4/5 轧上图案。

  • 2次醒发5分钟。上锅蒸10分钟关火。

    5/5 2次醒发5分钟。上锅蒸10分钟关火。

  • 小贴士

    面团一定要硬。不然图案不清楚。

    作者: plng0

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