蚝油手撕包菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油手撕包菜

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独家 · 56.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名38.4万

一道简单的家常菜。

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 包菜用水洗净

    1/12 包菜用水洗净

  • 用手撕成小朵

    2/12 用手撕成小朵

  • 辣椒切段

    3/12 辣椒切段

  • 葱切花

    4/12 葱切花

  • 姜切沫

    5/12 姜切沫

  • 起锅烧热,放油,放花椒,辣椒爆香

    6/12 起锅烧热,放油,放花椒,辣椒爆香

  • 放葱姜爆香

    7/12 放葱姜爆香

  • 放入包菜翻炒

    8/12 放入包菜翻炒

  • 放入蚝油翻炒

    9/12 放入蚝油翻炒

  • 炒至断生,装盘即可

    10/12 炒至断生,装盘即可

  • 一道美味的蚝油手撕包菜就做好了!

    11/12 一道美味的蚝油手撕包菜就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    12/12 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

  • 小贴士

    1,包菜洗完在撕,可以减少菜里带的水分
    2,蚝油含盐,不需额外加盐

    作者: 踏雪寻萍

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