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一道简单的家常菜。
1/12 包菜用水洗净
2/12 用手撕成小朵
3/12 辣椒切段
4/12 葱切花
5/12 姜切沫
6/12 起锅烧热,放油,放花椒,辣椒爆香
7/12 放葱姜爆香
8/12 放入包菜翻炒
9/12 放入蚝油翻炒
10/12 炒至断生,装盘即可
11/12 一道美味的蚝油手撕包菜就做好了!
12/12 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1,包菜洗完在撕,可以减少菜里带的水分
2,蚝油含盐,不需额外加盐