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一道简单的家常菜。

1/12 包菜用水洗净

2/12 用手撕成小朵

3/12 辣椒切段

4/12 葱切花

5/12 姜切沫

6/12 起锅烧热,放油,放花椒,辣椒爆香

7/12 放葱姜爆香

8/12 放入包菜翻炒

9/12 放入蚝油翻炒

10/12 炒至断生,装盘即可

11/12 一道美味的蚝油手撕包菜就做好了!

12/12 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1,包菜洗完在撕,可以减少菜里带的水分
2,蚝油含盐,不需额外加盐

