蚝油手撕包菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油手撕包菜
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蚝油手撕包菜

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包菜,在我们这里大家都叫它高丽菜,它的营养极其丰富。手撕包菜,做法简单,喜欢的哈友们快来看看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 包菜洗净撕小些

    1/5 包菜洗净撕小些

  • 蒜剁碎,辣椒切片

    2/5 蒜剁碎,辣椒切片

  • 锅中倒油,放蒜煸香,放入包菜和辣椒

    3/5 锅中倒油,放蒜煸香,放入包菜和辣椒

  • 稍微炒至发软后加入盐和蚝油(中途如果感觉特别干就加少量的水,一点点就可以了)

    4/5 稍微炒至发软后加入盐和蚝油(中途如果感觉特别干就加少量的水,一点点就可以了)

  • 炒熟后加入鸡精即可出锅

    5/5 炒熟后加入鸡精即可出锅

  • 小贴士

    1.炒的时候如果特别干要加水,反之则相反
    2.辣椒可以用干辣椒
    3.也可以加少量的酱油
    4.鸡精也可以不放

    作者: 南宫紫欣

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