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炸藕盒
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炸藕盒

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一边炸一边吃,炸好了也快吃饱了。哈哈哈

作者: 运良酱2
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱姜切末,猪肉剁成末,加葱姜酱油料酒盐五香粉腌制。

    1/6 葱姜切末,猪肉剁成末,加葱姜酱油料酒盐五香粉腌制。

  • 鸡蛋,淀粉,面粉,盐加水调成面糊。

    2/6 鸡蛋,淀粉,面粉,盐加水调成面糊。

  • 切藕片,先切一刀,不要切到底,第二刀切到底。掰开藕,把藕的中间夹上猪肉。

    3/6 切藕片,先切一刀,不要切到底,第二刀切到底。掰开藕,把藕的中间夹上猪肉。

  • 把夹好猪肉的藕裹上面糊。

    4/6 把夹好猪肉的藕裹上面糊。

  • 锅烧热放油,放入藕盒。小火炸。

    5/6 锅烧热放油,放入藕盒。小火炸。

  • 出锅。

    6/6 出锅。

  • 小贴士

    调面糊时先放水,再放面粉。不要太稀,不要太稠。可以先炸一个试一试。

    作者: 运良酱2

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