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家常味
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1/13 把肉皮洗净锅里煮，筷子能撮破肉皮就可以了
2/13 用镊子把上面的猪毛拔干净，用刀把猪皮里的油脂刮干净
3/13 再用温水洗净备用
4/13 切成丝
5/13 肉皮加适量清水再加点盐开始煮，煮成粘稠状
6/13 盛入三分之二在碗里，剩下的做彩色皮冻
7/13 剩下三分之一分两份，一份加菠菜汁一起再煮一会成粘稠状
8/13 剩下的加胡萝卜汁一起煮成粘稠状
9/13 分别盛入碗里，自然冷却
10/13 倒出
11/13 切成小块
12/13 装盘，吃的时候可以加点辣椒油味道更好
13/13 再来一张
