尖椒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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尖椒腊肉
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尖椒腊肉

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少放盐,哈哈哈

作者: 田面木凛I54f
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 腊肉,青椒洗净备用,青椒切滚刀

    1/7 腊肉,青椒洗净备用,青椒切滚刀

  • 腊肉切薄片

    2/7 腊肉切薄片

  • 葱切碎,姜蒜切片

    3/7 葱切碎,姜蒜切片

  • 热锅下油,注意油不要太多,腊肉一炒还会出油的,现在不是提倡少油吗

    4/7 热锅下油,注意油不要太多,腊肉一炒还会出油的,现在不是提倡少油吗

  • 放入腊肉翻炒片刻至肉翘边

    5/7 放入腊肉翻炒片刻至肉翘边

  • 放入青辣椒继续翻炒,放少许酱油,翻炒片刻就可以出锅了

    6/7 放入青辣椒继续翻炒,放少许酱油,翻炒片刻就可以出锅了

  • 最后装盘,大功告成,准备品尝

    7/7 最后装盘,大功告成,准备品尝

  • 小贴士

    腊肉是自己家做的,炒的时候就不用放盐了,油也少放,最好大火快炒,我家从来不用味精鸡精也没这两样调料所以没放

    作者: 田面木凛I54f

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