7.5万点赞 · 3153收藏
独家 · 46.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名28.4万
带上芒果,来一场披萨旅行吧。
1/34 酵母倒入水里
2/34 加细砂糖
3/34 加盐
4/34 搅拌均匀
5/34 盆里倒入低筋粉
6/34 再倒入高筋粉
7/34 一边加混合液一边搅拌
8/34 再倒入油
9/34 再搅拌一下
10/34 慢慢揉成团
11/34 再移到揉面垫上,反复揉搓
12/34 再放回盆里
13/34 盖上保护膜,放温暖处发酵
14/34 发酵至两倍大拿出
15/34 撒些高筋粉做手粉
16/34 拿出面团揉搓排气
17/34 揉好后,静置15分钟
18/34 模具事先刷一层油
19/34 再把面团擀成饼
20/34 放入模具,整一下形
21/34 再用叉子扎出小孔
22/34 撒上马苏里拉奶酪
23/34 芒果对半切
24/34 再划花刀
25/34 取出芒果肉
26/34
27/34 放入芒果肉
28/34 再撒上马苏里拉奶酪
29/34 撒上罗勒碎
30/34 烤箱预热180度
31/34 放进中下层
32/34 烤20分钟
33/34 一道美味的水果披萨就做好了
34/34 我是妖调,来香哈一起交流吧!