保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 6989收藏
独家 · 87.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名9.4万
这个量可以做2个8寸的披萨饼胚
25分钟
酸甜
中级
烧烤
其他
其他
1/16 准备材料
2/16 将牛奶放入开水中，将牛奶弄热
3/16 将热牛奶倒入酵母中，搅拌均匀
4/16 将所有的材料加在一起，揉成面团，覆盖保鲜膜，发酵40-60分钟
5/16 戳一个洞，不会塌也不会回缩就算发酵好了
6/16 分成两个相等的面团
7/16 擀成面饼
8/16 用叉子戳小空（防止面饼胀气）
9/16 烤箱 上下火180度烤10分钟
10/16 烤好后，可以放入冰箱储存
11/16 （如果直接烤披萨就可以省略第9-10步，直接操作这一步）
刷上番茄酱，我可以自己制作番茄酱
12/16 撒上一层玛丽苏芝士
13/16 铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜
14/16 入烤箱 上下火200度烤10分钟
15/16 十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士，（我还放了一个虾仁）上下火200度烤10分钟
16/16 叮咚 出锅
