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煎牛扒
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煎牛扒

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独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

作者: 一直都在zmx
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将姜去皮切片再切丝,

    1/7 将姜去皮切片再切丝,

  • 牛肉切厚片,

    2/7 牛肉切厚片,

  • 倒入适量的烧烤蘸料、盐和酱油,

    3/7 倒入适量的烧烤蘸料、盐和酱油,

  • 加入姜丝和辣椒,

    4/7 加入姜丝和辣椒,

  • 抹均匀腌3小时,

    5/7 抹均匀腌3小时,

  • 热锅后倒入适量的油,再加入牛肉片,

    6/7 热锅后倒入适量的油,再加入牛肉片,

  • 小火煎至表面金黄色翻过来再煎即可。

    7/7 小火煎至表面金黄色翻过来再煎即可。

  • 小贴士

    将姜去皮切片再切丝,牛肉切厚片,倒入适量的烧烤蘸料、盐和酱油,加入姜丝和辣椒,抹均匀腌3小时,热锅后倒入适量的油,再加入牛肉片,小火煎至表面金黄色翻过来再煎即可。

    作者: 一直都在zmx

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