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本来是想做土豆烧鸡的，但冰箱没土豆，所以就下了胡萝卜
45分钟
家常味
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1/8 准备材料，鸡肉剁小块
2/8 姜切末，胡萝卜洋葱切块
3/8 锅下油
4/8 下姜炒香
5/8 下鸡肉
6/8 小炒一会加入上述的各种调料，炒匀，加入没过鸡肉的清水（下调料的时后要立即炒匀，不然会糊，没空拍照）炖几分钟
7/8 加入胡萝卜洋葱一起炖
8/8 炖到快没汤的时候就好了，关火，盛出
