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一盘菜可以吃到两种口味 简直爽爆了
1/8 鹌鹑蛋煮熟去皮
2/8 蛋液备用
3/8 辣椒面 花椒面 孜然面 少许盐混合一起备用
4/8 沾面
5/8 沾蛋液(里面放少许盐)
6/8 一半鹌鹑蛋裹上面包糠 一半裹上调味粉(第3步)
7/8 油炸
8/8 装盘 可蘸番茄沙司吃
小火慢炸