麻辣花生(酒鬼花生麻辣版)的做法_菜谱_香哈网
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麻辣花生(酒鬼花生麻辣版)
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麻辣花生(酒鬼花生麻辣版)

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作者: 生日花
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 生花生泡十分钟

    1/9 生花生泡十分钟

  • 然后把皮一捏就掉了

    2/9 然后把皮一捏就掉了

  • 辣椒切断还有适量麻椒

    3/9 辣椒切断还有适量麻椒

  • 花生下油锅炸

    4/9 花生下油锅炸

  • 炸至微黄

    5/9 炸至微黄

  • 将花生捞出

    6/9 将花生捞出

  • 锅内留少许关火就可以放辣椒麻椒翻炒几下

    7/9 锅内留少许关火就可以放辣椒麻椒翻炒几下

  • 再倒入花生盐翻炒

    8/9 再倒入花生盐翻炒

  • 出锅放点味精拌均匀即可

    9/9 出锅放点味精拌均匀即可

  • 小贴士

    炸花生时凉油花生一起下锅,油热捎炸一会就可以了。不容易糊,且炸出的花生脆。

    作者: 生日花

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