可乐鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根

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作者: LOVE妖寶貝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 开水下锅焯鸡翅根,并放入一小瓣大料,一小勺料酒

    1/6 开水下锅焯鸡翅根,并放入一小瓣大料,一小勺料酒

  • 将翅根横向划两道,并备好葱花、姜末、麻椒粒

    2/6 将翅根横向划两道,并备好葱花、姜末、麻椒粒

  • 炒锅内放少许油,将葱花、姜末、麻椒粒入锅煸炒出香味

    3/6 炒锅内放少许油,将葱花、姜末、麻椒粒入锅煸炒出香味

  • 倒入鸡翅根

    4/6 倒入鸡翅根

  • 待翅根颜色焦黄倒入可乐,加入一勺盐,一勺白砂糖

    5/6 待翅根颜色焦黄倒入可乐,加入一勺盐,一勺白砂糖

  • 待汤汁快要熬干,关火装盘即可

    6/6 待汤汁快要熬干,关火装盘即可

  • 小贴士

    调料只放了盐、糖可乐,而没有放入酱油等调味料,因为酱油得味道容易盖过可乐得味道

    作者: LOVE妖寶貝

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