苜蓿菜团的做法_菜谱_香哈网
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苜蓿菜团
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苜蓿菜团

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简单,筋道,好吃

作者: 瀚墨妈妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苜蓿菜洗干净,不要粗老的梗叶

    1/5 苜蓿菜洗干净,不要粗老的梗叶

  • 可以适当切小,利用菜叶上的水分裹上面粉

    2/5 可以适当切小,利用菜叶上的水分裹上面粉

  • 将面粉和菜叶搅拌均匀,加入十三香,盐调味

    3/5 将面粉和菜叶搅拌均匀,加入十三香,盐调味

  • 调好后捏出圆形,像丸子一样

    4/5 调好后捏出圆形,像丸子一样

  • 上锅蒸20分钟,出锅,调辣椒蒜汁,沾食

    5/5 上锅蒸20分钟,出锅,调辣椒蒜汁,沾食

  • 小贴士

    可以用小芹菜,莴笋叶子替换,做法一致

    作者: 瀚墨妈妈

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