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蔬菜猪肉肠
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蔬菜猪肉肠

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独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万

作者: 凝绿小仙女80
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把肠衣用水泡30分钟左右。

    1/8 先把肠衣用水泡30分钟左右。

  • 把肉切成大块。

    2/8 把肉切成大块。

  • 把蘑菇,胡萝卜切丁(根据自己的喜好放蔬菜),再可以放点虾皮,葱切碎。

    3/8 把蘑菇,胡萝卜切丁(根据自己的喜好放蔬菜),再可以放点虾皮,葱切碎。

  • 把料酒,盐,调料,香油,鸡精,酱油,放入肉中,搅拌均匀。

    4/8 把料酒,盐,调料,香油,鸡精,酱油,放入肉中,搅拌均匀。

  • 把泡好的肠衣套在机器上,肠衣的头要系扣。

    5/8 把泡好的肠衣套在机器上,肠衣的头要系扣。

  • 可以用机器做肠了。

    6/8 可以用机器做肠了。

  • 一会的工夫,出来这么多。

    7/8 一会的工夫,出来这么多。

  • 烤箱200度,半小时,之后再翻过来,烤另一面。

    8/8 烤箱200度,半小时,之后再翻过来,烤另一面。

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