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香肠孜然炒面
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香肠孜然炒面

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面条煮熟放冷水里过一下,捞出控干水分

    1/9 面条煮熟放冷水里过一下,捞出控干水分

  • 香肠切片

    2/9 香肠切片

  • 绿豆芽生菜洗净控水

    3/9 绿豆芽生菜洗净控水

  • 锅中倒油把香肠炒至透明

    4/9 锅中倒油把香肠炒至透明

  • 绿豆芽倒入翻炒

    5/9 绿豆芽倒入翻炒

  • 面条倒入加点老抽翻炒

    6/9 面条倒入加点老抽翻炒

  • 生菜倒入加适量盐翻炒

    7/9 生菜倒入加适量盐翻炒

  • 再加点孜然,大火翻炒即可

    8/9 再加点孜然,大火翻炒即可

  • 香香的面出锅了

    9/9 香香的面出锅了

  • 小贴士

    面条煮熟后过冷水面不会粘一起

    作者: 露露54

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