西红柿鸡蛋烩饼的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋烩饼
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西红柿鸡蛋烩饼

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独家 · 17.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

简单又美味,剩大饼的华丽转身

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大饼切成粗一点的丝,西红柿切小块,鸡蛋一个备用

    1/10 大饼切成粗一点的丝,西红柿切小块,鸡蛋一个备用

  • 葱切好备用

    2/10 葱切好备用

  • 锅里倒油爆香葱花

    3/10 锅里倒油爆香葱花

  • 放入西红柿翻炒出汤汁

    4/10 放入西红柿翻炒出汤汁

  • 加入适量清水

    5/10 加入适量清水

  • 水开后放入饼丝,放入少许味极鲜,白胡椒粉

    6/10 水开后放入饼丝,放入少许味极鲜,白胡椒粉

  • 放入适量盐调味

    7/10 放入适量盐调味

  • 鸡蛋打散倒在上面

    8/10 鸡蛋打散倒在上面

  • 等到鸡蛋成形以后即可关火,淋入少许香油

    9/10 等到鸡蛋成形以后即可关火,淋入少许香油

  • 成品图片

    10/10 成品图片

  • 小贴士

    大饼本来就是熟的,不要时间太长,两三分钟就好

    作者: 琪琪涵涵妈

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