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清炒黄瓜片
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清炒黄瓜片

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橄榄油是最健康的冷榨油之一,它是经过橄榄果实提炼出来,不经过加工程序。直接冷榨而成,健康营养,橄榄油炒黄瓜色泽鲜亮,味道鲜美,不用添加任何佐料,吃出黄瓜的清香和橄榄油的健康!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好两只黄瓜洗干净备用。

    1/6 准备好两只黄瓜洗干净备用。

  • 黄瓜切成薄片,装盘备用。

    2/6 黄瓜切成薄片,装盘备用。

  • 锅烧热,放入橄榄油,不要放太多。

    3/6 锅烧热,放入橄榄油,不要放太多。

  • 将黄瓜片放进,锅中开始炒。

    4/6 将黄瓜片放进,锅中开始炒。

  • 炒到黄瓜片变软变色,加少许的盐关火就可以了。

    5/6 炒到黄瓜片变软变色,加少许的盐关火就可以了。

  • 装盘,就可以食用了。

    6/6 装盘,就可以食用了。

  • 小贴士

    做法非常简单,而且原汁原味,用橄榄油来提高黄瓜的色泽和鲜味,非常的健康。所以就不用添加任何佐料了。

    作者: 敏茹意精品厨娘

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