花椒芽拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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花椒芽拌豆腐
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花椒芽拌豆腐

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春天正是各种芽菜上市的时候,今天做的花椒芽拌豆腐,简单又清淡,亲们试试吧

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花椒芽洗净

    1/6 花椒芽洗净

  • 倒入开水,颜色变绿后,捞出,放入凉水中

    2/6 倒入开水,颜色变绿后,捞出,放入凉水中

  • 豆腐切小块,开水烫一下

    3/6 豆腐切小块,开水烫一下

  • 花椒芽和豆腐控干水分

    4/6 花椒芽和豆腐控干水分

  • 倒入香油和适量盐,拌匀

    5/6 倒入香油和适量盐,拌匀

  • 盛入盘中

    6/6 盛入盘中

  • 小贴士

    豆腐开水烫一下,以去除豆腥味

    作者: 春华秋实1

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