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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 将盐和水混合成盐水，花甲倒入盐水浸泡
2/10 浸泡一小时，让其吐沙后洗净
3/10 锅烧热，放底油
4/10 蒜末炒香，倒入花甲
5/10 翻炒一分钟后倒入黄酒
6/10 盖上盖，大火继续煮3分钟
7/10 水份差不多收干开盖，加少许盐调味
8/10 翻炒均匀后关火盛起
9/10 一道美味的酒烧花甲就做好了
10/10 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧！
