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1/8 备齐辅料
2/8 清理粉肠大肠五花肉鸡蛋,中间家鸡蛋不去壳是为了给女儿吃,清淡些
3/8 鹅翅膀 鹅肾 鹅脚清理干净
4/8 总备齐
5/8 总卤差不多80分钟
6/8 卤好要捞起来
7/8 卤好捞起来
8/8 冷了有嚼劲
鸡蛋卤入味更好!鸡蛋五花肉跟大肠粉肠先煮出味,后再放鹅肾卤30分钟 鹅翅膀25分钟 鹅脚20