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1/4 用盐把鱼洗干净，装盘放好，
2/4 把生姜切丝，辣椒和葱切好，放入碗中备好
3/4 把锅烧热，放适量的油，然后放入姜丝和辣椒炒一下
4/4 放入半小碗油，把鱼放入锅里炸成金黄色，然后放入调料，煮几分钟就好了
16分钟
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