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南瓜千层饼
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南瓜千层饼

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好吃不上火

作者: 倚兰听海
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜切片蒸熟,面粉中加入南瓜和酵母。

    1/11 南瓜切片蒸熟,面粉中加入南瓜和酵母。

  • 揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

    2/11 揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

  • 用擀面杖擀成薄片。

    3/11 用擀面杖擀成薄片。

  • 用刀切开,中间不要切段。

    4/11 用刀切开,中间不要切段。

  • 刷上一层油。

    5/11 刷上一层油。

  • 左右折叠。

    6/11 左右折叠。

  • 再往上叠。

    7/11 再往上叠。

  • 全部叠好。

    8/11 全部叠好。

  • 用擀面杖稍擀一下。

    9/11 用擀面杖稍擀一下。

  • 放入蒸笼中醒发蓬松。

    10/11 放入蒸笼中醒发蓬松。

  • 按下煮饭键即可。

    11/11 按下煮饭键即可。

  • 小贴士

    用锅蒸水开后15分钟即可。

    作者: 倚兰听海

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