紫薯圆红薯圆的做法_菜谱_香哈网
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紫薯圆红薯圆
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紫薯圆红薯圆

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自己做的圆子,加的红薯(紫薯)多,做出来好香,加点西米,芒果,椰浆 做成芒果芋圆西米露,未到超级赞哦

作者: 之绿小姐姐4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 红薯去皮切片上锅蒸熟

    1/8 红薯去皮切片上锅蒸熟

  • 紫薯同样去皮切片上锅蒸熟

    2/8 紫薯同样去皮切片上锅蒸熟

  • 分别放到两个盆里,用勺子压成泥

    3/8 分别放到两个盆里,用勺子压成泥

  • 分别放到两个盆里,用勺子压成泥

    4/8 分别放到两个盆里,用勺子压成泥

  • 红薯,紫薯分别加入木薯粉,各一半,和成面团

    5/8 红薯,紫薯分别加入木薯粉,各一半,和成面团

  • 将面团压成一厘米厚左右的面饼 切条,撮成圆状

    6/8 将面团压成一厘米厚左右的面饼 切条,撮成圆状

  • 在切成小块,切好后要撒些干粉 才不会粘在一起

    7/8 在切成小块,切好后要撒些干粉 才不会粘在一起

  • 全部做好后,把红薯圆,紫薯圆混合在一起,可以多做点放冰箱冷冻 要吃时再拿出来煮

    8/8 全部做好后,把红薯圆,紫薯圆混合在一起,可以多做点放冰箱冷冻 要吃时再拿出来煮

  • 小贴士

    紫薯和粉混合的时候要是干了 可以适当添加些温水

    作者: 之绿小姐姐4

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