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紫薯富含花青素，使人倍感年轻。
44分钟
家常味
高级
其他
蒸
其他
1/11 把紫薯削皮剁成块。
2/11 把紫薯块放入一干净碗
3/11 上锅蒸熟，蒸烂。先大火，水沸腾以后关小火蒸20分钟左右关火。
4/11 拿出蒸熟烂的紫薯，用勺子把紫薯捣成泥。
5/11 放入糯米粉。
6/11 放入牛奶
7/11 揉匀
8/11 把面团搓成圆球，放入另一个干净碗中。
9/11 煮汤圆。
10/11 等汤圆浮起以后，捞出。
11/11 大功告成！
做汤圆过程中放一点糯米粉于一小碗中以防粘手。调整好用量。喜欢吃甜的哈友们可以加点糖或者在中间包芝麻馅、红豆馅、莲蓉馅等等。
