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紫薯汤圆
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紫薯汤圆

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作者: 迎0
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 紫薯去皮,切薄片

    1/5 紫薯去皮,切薄片

  • 上锅蒸熟,用勺子压成泥状

    2/5 上锅蒸熟,用勺子压成泥状

  • 加入糯米粉,放少许糖

    3/5 加入糯米粉,放少许糖

  • 揉匀,醒十几分钟后,揉成大小相同的小圆球

    4/5 揉匀,醒十几分钟后,揉成大小相同的小圆球

  • 锅里加水烧开,下入汤圆,等飘上来就好了

    5/5 锅里加水烧开,下入汤圆,等飘上来就好了

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