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豆干炒肉
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豆干炒肉

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作者: 当家小厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豆干切条,瘦肉切条,青椒斜切,小辣椒横切,蒜头切块或切碎

    1/9 豆干切条,瘦肉切条,青椒斜切,小辣椒横切,蒜头切块或切碎

  • 先炒肉,炒好捞起备用

    2/9 先炒肉,炒好捞起备用

  • 放入蒜头,青椒,辣椒翻炒

    3/9 放入蒜头,青椒,辣椒翻炒

  • 加入豆干翻炒

    4/9 加入豆干翻炒

  • 加入肉翻炒

    5/9 加入肉翻炒

  • 盐,糖,鸡粉各一勺,蚝油两勺

    6/9 盐,糖,鸡粉各一勺,蚝油两勺

  • 临时起意,加了两根脆皮肠,翻炒,勾芡

    7/9 临时起意,加了两根脆皮肠,翻炒,勾芡

  • 起锅

    8/9 起锅

  • 成品图

    9/9 成品图

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