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想吃煎饼果子还要刚刚烙的才好吃，脆 香 辣 吃着还烫嘴那才叫爽，
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 备面粉
2/22 加清水
3/22 用勺子倒扣 和面
4/22 用勺子背按碎小面块
5/22 醒20分钟的样子
6/22 切碎葱花
7/22 切榨菜
8/22 再剁碎点
9/22 舀一勺面糊 开始烙煎饼
10/22 补补右边
11/22 再补补左边
12/22 一张煎饼完成了
13/22 打上鸡蛋一个
14/22 摊匀蛋液
15/22 撒榨菜 葱花
16/22 抹甜面酱 一勺辣椒油
17/22 放上火腿肠
18/22 放薄脆
19/22 生菜 开始卷 两边往中间折下
20/22 从中间切断
21/22 一道美味的煎饼果子就做好了！
22/22 我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！
和面糊时倒水要留50克，边和边看着点是否稠了，要是太稠可以再倒水，如果一次性将水全部倒入，稀了可不好办是拿不出来的哦！薄脆是自己炸的，想炸薄脆很容易，就是面粉加酵母粉和成面团，面开之后擀薄片，切成小长条上锅炸就是了！面粉不同加水量也不同，自己看着点和面糊就是了，
