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买菜去看见了今年的新蒜毫特别的嫩，就买点，我家不喜欢吃炒菜里的肉肉，就和鸡蛋一起炒，味道也很好的，有的地方叫蒜苔，各地方叫法不同
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 蒜毫择好洗净切成小段，葱姜切好，鸡蛋备用
2/7 锅里倒油打散鸡蛋下锅炒
3/7 炒好盛出备用
4/7 锅里倒油爆香葱姜，放入蒜毫翻炒两分钟
5/7 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放入适量生抽和五香粉
6/7 放入适量盐调味，翻炒均匀即可关火
7/7 成品图片
口味根据自家口味调整，味精鸡精自行添加
