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平平淡淡才是真,简单才是生活。
1/8 先把葱姜蒜切碎。
2/8 再把小块腊肉切成薄片。
3/8 再把蒜毫摘好洗净。
4/8 再把蒜毫切成小段备用。
5/8 在锅中倒少量油,放入葱姜蒜,将腊肉炒至晶莹剔透即可,将腊肉先盛出。
6/8 在放入葱毫,中火煸炒,放入适量的料酒、酱油、盐,炒至八成熟。
7/8 再将腊肉放入锅中,在大火炒2分钟即可。
8/8 成品图,葱毫炒腊肉简单易学