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砂锅和铜锅的味道更好，有机会教大家砂锅饭和铜锅饭
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 米先泡两小时
2/11 土豆和火腿肠切丁
3/11 腊肠切片，稍厚一点
4/11 锅内倒油放入土豆炸至金黄
5/11 腊肠过油，不能炒熟，过一下就行
6/11 放入足量的油，把火关了倒入米，放入盐，味精，把味调好（就是为了把味调好，不用开火）
7/11 在电饭锅里当一层土豆，可以用其他锅，我是为了方便用电饭锅
8/11 再铺上一层调好味的米，然后当上一层火腿丁，土豆丁和腊肠
9/11 一层一层的铺，一层米，一层料
10/11 打开电饭煲，倒入热水，水量正常煮饭的量就可以
11/11 电饭锅跳了以后闷一会，成了
料的多少和米的多少按个人喜好放就可以哟，土豆一定要铺底
