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家常炒饭
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家常炒饭

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独家 · 7.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万

简单快手的一碗炒饭,营养丰富全面。

作者: 稀饭贝贝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 红萝卜削皮切丁,豌豆洗干净备用。

    2/10 红萝卜削皮切丁,豌豆洗干净备用。

  • 锅里放油打入鸡蛋

    3/10 锅里放油打入鸡蛋

  • 鸡蛋炒熟,用铲子弄碎,盛出碗里备用。

    4/10 鸡蛋炒熟,用铲子弄碎,盛出碗里备用。

  • 烧一锅热水,水开了,放入红萝卜和豌豆绰熟捞出

    5/10 烧一锅热水,水开了,放入红萝卜和豌豆绰熟捞出

  • 锅里下油倒入红萝卜和豌豆翻炒。

    6/10 锅里下油倒入红萝卜和豌豆翻炒。

  • 先加入一点盐。

    7/10 先加入一点盐。

  • 倒入米饭

    8/10 倒入米饭

  • 翻炒均匀后加入鸡蛋。

    9/10 翻炒均匀后加入鸡蛋。

  • 再次翻炒均匀,出锅前再加点盐。

    10/10 再次翻炒均匀,出锅前再加点盐。

  • 小贴士

    米饭提前弄散,烹饪时加入米饭后调小火以防粘锅,

    作者: 稀饭贝贝

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