酸甜菠萝鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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酸甜菠萝鸡腿
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酸甜菠萝鸡腿

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酸甜可口的菠萝 和喷香的鸡腿肉 大大的好吃

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 首先鸡腿洗净去骨 切块 用盐 黑胡椒 五香粉 料酒 黄酒 酱油等腌制一个小时

    1/4 首先鸡腿洗净去骨 切块 用盐 黑胡椒 五香粉 料酒 黄酒 酱油等腌制一个小时

  • 热锅放入鸡腿肉 翻炒至变白

    2/4 热锅放入鸡腿肉 翻炒至变白

  • 加入准备好的胡萝卜块 青椒 翻炒均匀 适当调味 盐 十三香

    3/4 加入准备好的胡萝卜块 青椒 翻炒均匀 适当调味 盐 十三香

  • 最后加入菠萝 菠萝用盐水提前泡半个小时 沥干水分 翻炒均匀 焖一分钟 盛出

    4/4 最后加入菠萝 菠萝用盐水提前泡半个小时 沥干水分 翻炒均匀 焖一分钟 盛出

  • 小贴士

    最后放入菠萝时 翻炒几下 焖一会就盛出 保证菠萝的味道刚好融入

    作者: 莫雪消融

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