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草莓要捏碎容易做得好吃，收汁时要翻炒草莓酱
1/5 草莓去蒂，冲洗干净
2/5 把草莓放大盆里捏碎
3/5 冷锅加清水加白糖再开小火熬糖浆
4/5 再把捏碎的草莓全倒进锅里大火煮沸
5/5 一边煮边搅拌，免得果酱烧焦，直到汁水收干装瓶，放冰箱冷藏，可以放两三天，随吃随取
汁水收干时要不停的搅拌，翻动果酱，以防粘锅焦了有煎味
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
