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口味咸鲜
1/5 鳗鱼洗净切段
2/5 将面酱料酒白糖倒入碗中加少许水搅开，锅加油烧热，下大蒜倒入酱汁烧开
3/5 将鳗鱼段倒入酱汁中，继续大火烧，慢慢将汤汁淋在鳗鱼上
4/5 转小火炖20分钟
5/5 开大火收汁装盘
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25分钟
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