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新鲜的可以生食(做刺参),我这条鱼不太新鲜,只能烤着吃
1/4 野生三文鱼
2/4 将三文鱼分割,切片,拍少许生粉,烤盘预热滴少许油橄榄油,将鱼块煎至两面金黄,撒香葱,磨少许黑胡椒
3/4 外焦里嫩
4/4 摆盘