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1/12 准备食材
2/12 馒头切片(一个馒头切三片)
3/12 草鸡蛋磕入碗里
4/12 加入适量盐搅拌均匀
5/12 把馒头片放入蛋液里裹上一层蛋液
6/12 锅中倒入适量油烧7成热
7/12 夹起控出多余蛋液
8/12 放入锅中炸
9/12 一片一片放入中小火炸
10/12 一面炸成金黄色,翻另一面炸
11/12 炸好捞出控油放入盘子里
12/12 快来吃吧!
一定要中小火炸,火大了会炸糊的