蛋香馒头片的做法_菜谱_香哈网
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蛋香馒头片
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蛋香馒头片

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/12 准备食材

  • 馒头切片(一个馒头切三片)

    2/12 馒头切片(一个馒头切三片)

  • 草鸡蛋磕入碗里

    3/12 草鸡蛋磕入碗里

  • 加入适量盐搅拌均匀

    4/12 加入适量盐搅拌均匀

  • 把馒头片放入蛋液里裹上一层蛋液

    5/12 把馒头片放入蛋液里裹上一层蛋液

  • 锅中倒入适量油烧7成热

    6/12 锅中倒入适量油烧7成热

  • 夹起控出多余蛋液

    7/12 夹起控出多余蛋液

  • 放入锅中炸

    8/12 放入锅中炸

  • 一片一片放入中小火炸

    9/12 一片一片放入中小火炸

  • 一面炸成金黄色,翻另一面炸

    10/12 一面炸成金黄色,翻另一面炸

  • 炸好捞出控油放入盘子里

    11/12 炸好捞出控油放入盘子里

  • 快来吃吧!

    12/12 快来吃吧!

  • 小贴士

    一定要中小火炸,火大了会炸糊的

    作者: 露露54

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