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现在是皮皮虾上市的季节,个个肥美,鲜美的皮皮虾,无需过多的烹饪,只要一小碟姜醋汁足矣!
1/9 皮皮虾洗干净
2/9 去掉尾部与两边尖刺的位置
3/9 码放在盘中上气蒸十五分钟就可以了
4/9 做姜醋汁,姜切末
5/9 一勺尖白糖,两勺米醋
6/9 滴一点点麻油
7/9 时间到,出锅喽
8/9 一道美味的清蒸皮皮虾就做好了。
9/9 我是简爱,来香哈一起交流吧!
皮皮虾去掉尾部与两边,这样食用时可以避免刺伤手指头,蘸上姜醋汁味道更鲜美。