清蒸皮皮虾的做法_菜谱_香哈网
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清蒸皮皮虾
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清蒸皮皮虾

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原汁原味

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 皮皮虾用清水洗净

    1/10 皮皮虾用清水洗净

  • 放入蒸锅

    2/10 放入蒸锅

  • 撒上花椒

    3/10 撒上花椒

  • 中火蒸8分钟左右

    4/10 中火蒸8分钟左右

  • 料汁放醋和姜末

    5/10 料汁放醋和姜末

  • 皮皮虾变红 已熟

    6/10 皮皮虾变红 已熟

  • 用一根筷子插入皮皮虾尾部

    7/10 用一根筷子插入皮皮虾尾部

  • 一手按住筷子 另一只手从尾部把皮皮虾背部掀起

    8/10 一手按住筷子 另一只手从尾部把皮皮虾背部掀起

  • 一直掀起到头部

    9/10 一直掀起到头部

  • 沾上料汁就可以吃了

    10/10 沾上料汁就可以吃了

  • 小贴士

    料汁可根据自己喜好调配 蒸的时候也可不放花椒 个人喜好而已

    作者: F姐_tXLc

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