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原汁原味
1/10 皮皮虾用清水洗净
2/10 放入蒸锅
3/10 撒上花椒
4/10 中火蒸8分钟左右
5/10 料汁放醋和姜末
6/10 皮皮虾变红 已熟
7/10 用一根筷子插入皮皮虾尾部
8/10 一手按住筷子 另一只手从尾部把皮皮虾背部掀起
9/10 一直掀起到头部
10/10 沾上料汁就可以吃了
料汁可根据自己喜好调配 蒸的时候也可不放花椒 个人喜好而已