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只要吃过皮皮虾的一定知道肉质非常鲜香甜美，这次用的是清蒸做法带汤汁，视觉和口感上更突出。做法非常简单，易上手，有想吃的那就自己动手试一试~
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 买回来的新鲜皮皮虾过清水洗净
2/11 倒料酒、胡椒粉、少许盐腌制一小会。
3/11 将腌制好的皮皮虾摆入盘中
4/11 锅里入油烧六七成热，加入少许盐和白糖将蒜末倒入锅里炒半熟。
5/11 炒好的蒜蓉用碗盛装待用
6/11 撒上些剁碎的培根粒，将蒜蓉均匀淋浇皮皮虾上面。
7/11 水烧开上蒸锅大火蒸十分钟左右出锅，再另起锅，烧点热油淋浇在上面。
8/11 撒上些葱丝点缀一下
9/11 成品图
10/11 成品图
11/11 成品图
