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口感外微脆里嫩，焦香四溢！
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 净锅放入足量清水大火烧开！
2/7 放入备好的速冻水饺或现包好的饺子煮！
3/7 不断用手勺推动饺子使之在锅内旋转运动，以防抓锅互沾！
4/7 待饺子慢慢浮起改中火，如逐个鼓起并呈半透明状态时捞出！
5/7 此时的饺子如不做深加工则可直接食用了！
6/7 锅内放适量豆油开小火，把煮好的饺子一次摆入锅中慢慢煎之！观察一侧变金黄逐个儿翻个儿！直到两侧都变金黄色时夹出装盘！
7/7 成品效果图！
煎饺时全程小火，一次完成！
