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香炸带鱼
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香炸带鱼

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.9万

平凡的生活也需要点缀,美食可以带给我动力和激情?

作者: 小田田大吃货
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蒜。姜切碎,带鱼处理干净,放入碗里,加盐,料酒,生抽,老抽,辣椒,姜蒜腌渍一刻钟

    1/3 蒜。姜切碎,带鱼处理干净,放入碗里,加盐,料酒,生抽,老抽,辣椒,姜蒜腌渍一刻钟

  • 鸡蛋打散,带鱼段先蘸蛋液,再裹上薄层面粉,然后冷锅热油,带鱼段入锅炸好,火不要太大。两面金黄就差不多了

    2/3 鸡蛋打散,带鱼段先蘸蛋液,再裹上薄层面粉,然后冷锅热油,带鱼段入锅炸好,火不要太大。两面金黄就差不多了

  • 盛起吸油,摆盘,因为我时间比较赶,就随便拍拍了,炸的挺好吃!可以配上番茄酱更好吃

    3/3 盛起吸油,摆盘,因为我时间比较赶,就随便拍拍了,炸的挺好吃!可以配上番茄酱更好吃

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