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25分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好烹调的材料
2/6 将鸡腿肉切成适度的块，过水焯熟，胡萝卜、洋葱、土豆切成适中的块。
3/6 在锅里加入椰浆，黄咖喱酱，适量的糖、盐和水。
4/6 调好合适的味道。
5/6 将主料加入，闷5分钟左右。
6/6 香喷喷的泰式咖喱鸡出锅。
汤汁可以根据自己的喜好调整，黄咖喱酱本身略微有些辣。出锅后可以在多闷一会儿，好让鸡肉入味。咖喱拌饭最好吃。
