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宝贝闺女挺爱吃披萨，自己就研究着做各种食材的披萨，挑她喜欢的口味做，我比较喜欢红薯泥的，宝贝喜欢培根和水果的。。。。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 先把披萨饼皮的食材加入面包机内，顺序依次是水、盐、细砂糖，高筋面粉，然后在面粉中间挖个炕，把酵母粉倒入。开启揉面功能，我的面包机是18分钟。
2/12 面团揉好后，直接按发酵功能，发至2倍大，这是发好的面团。
3/12 把面团揉两下，用擀面杖擀成面皮，擀至8寸大。披萨盘底铺一张油纸，把擀好的披萨饼皮放入盘中，用手按压饼皮，把饼皮撑至与盘子同意大，边缘挤出一圈圆边。并用叉子扎些孔孔排气。
4/12 饼皮底部抹上番茄酱或者自己调制披萨酱（番茄酱、白糖、黑胡椒粉、洋葱碎、蚝油以及清水一起加入碗内。）我直接抹的味好美番茄酱。
5/12 铺上安佳牌马苏里拉奶酪碎，这个拉丝比较好。
6/12 铺上大虾（大虾洗净挑掉虾线后，用盐，胡椒粉，生抽腌一下）。
7/12 铺上各种蔬菜丝，土豆、青椒、菜花、番茄、玉米粒、洋葱丝。
8/12 铺上安佳马苏里拉奶酪
9/12 放入烤箱，上下火180度烤30分钟。
10/12 烤好的披萨，能拉出丝。
11/12 再来一张，很美味。
12/12 来一张近图，卖相还可以吧！美美哒！
烤箱根据自己的烤箱来自行调节温度，今天我太着急了，没有好好的弄饼边，可以用勺子弄漂亮些。蔬菜根据自己口味搭配。
