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蛋挞
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蛋挞

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葡式蛋挞,很喜欢吃的小点心,这次自己在网上买的食材,做一下,懒人版蛋挞

作者: LUCKY_龍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 在网上购买的蛋挞皮,先在外面解冻20分钟,就可以一个一个分离了

    1/6 在网上购买的蛋挞皮,先在外面解冻20分钟,就可以一个一个分离了

  • 淡奶油从冰箱里拿出来放5分钟

    2/6 淡奶油从冰箱里拿出来放5分钟

  • 将淡奶油倒入

    3/6 将淡奶油倒入

  • 先将空气炸锅预热10分钟左右,将蛋挞放入锅内,200度12分钟就可以了

    4/6 先将空气炸锅预热10分钟左右,将蛋挞放入锅内,200度12分钟就可以了

  • 烤盘一次最多可以放8个,做得多的话就分两次使用哦,如果不放心怕蛋液漏出来的话,可以加层锡纸哦

    5/6 烤盘一次最多可以放8个,做得多的话就分两次使用哦,如果不放心怕蛋液漏出来的话,可以加层锡纸哦

  • 我是放在空气炸锅的鱼盘上烤,感觉特别方便,拿出来稍微冷一会蛋挞会更酥脆哦

    6/6 我是放在空气炸锅的鱼盘上烤,感觉特别方便,拿出来稍微冷一会蛋挞会更酥脆哦

  • 小贴士

    蛋挞液只要倒8分满就可以了,防止制作的过程中蛋液会漏出来,喜欢吃水果口味的朋友,里面可以放点黄桃或者葡萄干都可以的

    作者: LUCKY_龍

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