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西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
15分钟
家常味
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1/7 准备好食材，木耳提前泡发，冲洗干净。
2/7 西兰花撕小朵
3/7 切好葱、姜、蒜
4/7 热锅做油，油六成热，放入葱姜蒜爆香
5/7 放入西蓝花和木耳翻炒至西蓝花七成熟
6/7 放入盐，蚝油翻炒均匀即可
7/7 盛盘，即可食用。
